2005-08-19から1日間の記事一覧

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宇都宮の「慶」というステーキハウスがすごい。サーロインよりもフィレのほうが柔らかいわけです。あれはすばらしい。すばらしいと言えば、パフォーマンスです。塩コショウを振るときに、華麗に回したり鉄板に当てて小気味いい音を立ててくれるのです。 …